Die Kellerei ...
... mit ihrer Weinboutique liegt am Eingang zur Niederburg,
dem schönen historischen Altstadtkern der Stadt Konstanz. Besonders
beeindruckend sind die aus dem frühen Mittelalter stammenden
Kellergewölbe. In ihnen wird auch heute noch der Wein ausgebaut und zur
Reifung gelagert. Die Übersichtlichkeit des kleinen Betriebes
erleichtert qualitätsbewußten Anbau und sorgfältige
Verarbeitung. Als besondere, qualitativ hochwertige Produkte sind die Weine,
Sekte und Edelbrände der Spitalkellerei weit über die Region des
Bodenseeraums hinaus bekannt. |