Weine des Monats
Freut euch auf
einen genussvollen
Herbst!
UNSER ANGEBOT...
Ihr habt Lust etwas Neues zu entdecken und sucht nach einer spontanen Weinprobe ohne viel Schnick Schnack und Buchungsstress? Dann seid ihr bei uns genau richtig! Kommt einfach vorbei und fragt nach der Weinsüden-Probe „Baden im Glas“
Was euch erwartet:
Baden im Glas bietet dir die perfekte Gelegenheit, unsere Rebsorten, die regionale Vielfalt und die persönliche Handschrift unserer Weine kennenzulernen. Beim eigenständigen Verkosten kannst du ganz in deinem Tempo genießen – ob bei uns im Weingut, auf dem Betrieb oder im Besen. Nimm dir Zeit, die Aromen zu entdecken, die sich beim Riechen und Schmecken entfalten.
Hier bist du selbst gefragt: Aktiviere deine Sinne, probiere dich durch und finde heraus, welche Nuancen dir besonders gefallen. Damit dir das leichter fällt, bekommst du von
uns eine Weinbeschreibung an die Hand – sie hilft dir, dich Schluck für Schluck an das Verkosten heranzutasten.
Baden im Glas ist ideal, wenn du spontan vorbeikommen möchtest – allein, zu zweit, in einer kleinen Gruppe oder auf deiner Tour durch Baden. Ob mit Freunden, auf einem Spaziergang durch die Weinberge oder als kurzer Genuss‑Stopp: Die Weinsüden‑Probe passt immer.
Warum du das ausprobieren solltest?
Viel Spaß dabei!
Termine 2026:
5.08./26.08./9.09.2026
Beginn jeweils um 18:00 Uhr. Bitte finden Sie sich um 17:45 Uhr bei uns im Weingut ein, so dass wir pünktlich starten können.
Ort: Brückengasse 16
Nach dem.. Motto:
Finde selbst Deinen Lieblingswein!
Während die eine eher einen leichten, filigranen, fruchtigen oder sogar lieblichen Wein bevorzugt, mundet dem anderen eher ein kräftiger, trockener Wein, am meisten aber der aus dem Barrique…
Sommelière Heike Roensch hat ihre ganz eigene Herangehensweise beim Thema Wein.
Nach dem Motto „schmeckt oder schmeckt nicht“, darf jeder für sich selbst herausfinden, welcher Wein für ihn der richtige ist… oder welcher davon nach „mehr“ verlangt…
Nach einem Begrüßungssekt oder -secco und einer Kellerführung durch die historischen Kellerräume wird in entspannter Atmosphäre probiert, und man/frau darf sich den Wein buchstäblich auf der Zunge zergehen lassen.
Wie präsentiert sich der Wein im Glas, welche Farbe hat er, was kann ich riechen, welche Aromen sind schmeck- und riechbar, sind es eher Fruchtaromen oder gewürzige Aromen, die ich herausschmecke. Welche ist die richtige Trinktemperatur und warum…
Dies und vieles mehr darf in lockerer Runde gefragt, hinterfragt, analysiert und diskutiert werden, der Abend bekommt so seinen individuellen auf die Teilnehmenden zugeschnittenen Charakter…
Probiert werden ein Secco und insgesamt 6 Weine, die einen Querschnitt der Weine der Spitalkellerei repräsentieren. Dazu wird frisches Bauernbrot gereicht.
Dauer 2,5 Stunden,
Preis: 30.-€ pro Person ( Mindestteilnehmer 12 Personen) Ihre Anmeldung gilt ab 3 Tage vor dem jeweiligen Termin als verbindlich.
Termine 2026 :
Donnerstag 23.04./Mittwoch 24.06.26/Mittwoch 22.07.2026
Um 18:00 Uhr
Ort: Brückengasse 12
Empfang im Sitzungssaal mit Sekt/Secco. Nach einer kurzen geschichtlichen Einführung zur Kellerei und dem Weinbau folgt die Besichtigung der Kellergewölbe. Nach dieser Tour startet die eigentliche Weinprobe im Sitzungssaal, bei der sechs verschiedene Weine zur Probe anstehen, die einen Schnitt durch das Sortiment bilden. Zur Weinprobe wird das beliebte Bodenseelaible gereicht.
Teilnahme nur mit telefonischer oder schriftlicher Voranmeldung (E-Mail) möglich. Ihre Anmeldung gilt ab 3 Tage vor dem jeweiligen Termin als verbindlich.
Voraussetzung für die Durchführung der öffentlichen Weinprobe ist die Anmeldung von mindestens 15 Interessenten.
Die Weinprobe beinhaltet:
Dauer ca. 2,5 Stunden
Preis: 30.-€ pro Person
Wenn Sie im Anschluss an die Weinprobe bei uns einkaufen erhalten Sie an diesem Abend 10% Rabatt auf Ihren WEINEINKAUF.